第187章 给二丫补身子

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挖土是个力气活。

又要弯腰，又要扬锄头。

这种活儿如果是第一次干，肯定会腰酸背痛，双手磨出水泡来。

只有长期干，把手磨出老茧来，才不会起水泡。

水泡破开的话，伤口碰触东西就会生疼生疼的受不了。

“哥，三妹，你们先喝点茶水解解渴。”

突然，张二狗耳边传来二丫的声音。

放下锄头，和三丫一起看过去，果然是二丫拿着茶水壶来到地里。

张二狗赶紧走了过去，接过水壶，给三丫倒了一杯。

三丫接过，笑容满面的喝了起来。

小丫也屁颠屁颠的上前：“舅舅，我也要喝水。”

“给。”张二狗又给她倒了一杯。

小姑娘开心接过去，“咕噜咕噜”一口气就喝完了。

张二狗笑了笑，最后给自己满上，一口气喝完：“二妹，你先回去。”

“哥，我坐一会儿。”二丫在一边坐了下来，笑容满面的看着他。

只要和家人在一起，她就非常幸福快乐。

张二狗也就随她，休息了会儿，拿起锄头继续干活。

二丫看着张二狗忙碌的背影，回想着和他一起的点点滴滴。

从初见，到现在，仿佛就在昨天一样。

可时间已经从1978到了1982年，已经过去了四年时间。

感慨，时间过的可真快。

如果能和他永远在一起就好了。

夕阳无限好，只是近黄昏。

张二狗放下锄头，太阳早已下山，也该回去了。

想到今天晚上，还要给二丫做一道鲫鱼汤，让她补补身子，这样宝宝在她的肚子里才会更健康的成长起来。

“三丫，小草，收工回家。”张二狗扛起锄头，招呼了二人一声。

小草赶紧跑过来，拉住了他的手。

三丫笑容满面，扛着锄头跟在他的后面。

挖土虽然累，但能跟着张二狗一起下地干活，不知道为什么，她的心里就是有使不完的劲儿。

这应该就是心理效应。

能和自己喜欢的人一起干活，就是开心。

张二狗可不知道三丫的小心思，一心想着快点回去给二丫做鲫鱼汤补身体。

由于打过招呼，二丫和袁圆园没有提前做饭，都等着他回来做，但食材二人已经准备好。

并烧好了洗脸水，打到了后锅里面。

以前的土灶，都是前面一个大锅，后面一个小锅。

前面的大锅，除了炒菜、煮猪食外，还有一个功能，那就是蒸饭。

以前没有电饭煲，所以一般是用蒸桶来蒸饭吃。

蒸饭是有讲究的，不是直接就放入米到蒸桶里面，而是要用水在锅里煮到差不多，再用竹子做的竹捞子捞起来，放入蒸桶中盖上盖子蒸熟。

蒸桶是木头做的，里面有个斗笠状的蒸笼斗，竹子打造的，再盖上竹子做的斗笠状蒸桶盖。

蒸桶安置于大锅之中，下面放水，灶入加柴生火，水蒸气往蒸桶中钻，把饭蒸熟。

这个原理，差不多所有蒸笼都是一样的，靠水蒸气的热量把食物加工变熟。

一个蒸桶，主要有四个部分，木头做的蒸桶，一般是由木匠打造的，但里面的蒸斗层和蒸桶盖子，就是竹匠的活儿了。

外加一块纱布，它的作用很简单，把它贴在蒸斗层上面，防止饭粘在上面或漏下去，非常有用。

这年头的农村，主要有三大职业，木匠、泥瓦匠、竹匠。

竹匠，又叫篾匠，专门用竹子来编织东西的，比如竹篓、竹筐，挑土和挑农家肥料用的竹篮子或菜篮子，晒谷用的晒垫、竹床、竹席等等，好多好多，都是竹匠的活儿。

木匠不用说的，有家的地方就需要家具，在当时，一切家具都是木制品，人工打造，所以当时的木匠无论乡下，农村，都是最吃香的。

泥瓦匠，就是建房子的，也非常重要。

当然，在这个时代，泥瓦匠比起木匠来，就差太远了，先不说谁重要，木匠在这个时代肯定比泥瓦匠和竹匠更赚钱。

除了这三大职业，还有一些漆匠、石匠、补锅匠、裁缝匠、皮匠、补鞋匠、弹匠、箍桶匠、锯匠，屠夫、厨师等等。

包括赤脚医生，也是这个时代农村的一大特色职业。

说起技术活，这年头在乡下木匠绝对能排进前三，甚至第一。

有吃、有喝，又能挣钱，活儿干不完，老婆不愁娶不到，早早就能盖砖瓦房，绝对是村里富的最快的手艺人。

张二狗还记得小时候，自己村里就有一个木匠，他的家里就是第一家先盖上砖瓦房的，家里条件也是村里数一数二的好。

前锅炒菜，后锅烧水，也可以放个蒸笼在上面保温已经做好的饭菜。

冬天气温低，炒出来的菜容易冷却，如果放到蒸笼里面保温，一时半会冷不了。

主要是招待客人，有宴席的时候才会用上。

平时家里几个人，随便炒两、三个菜很快，用不上蒸笼。

张二狗回到家里，首先洗干净手和脸，用干毛巾擦干净，才进入厨房重地。

起锅烧油，开始做饭。

先炒别的菜，再做鱼。

两条鲤鱼，小草他们要吃糖醋鲤鱼，张二狗自然要满足小姑娘，当然三丫他们，自己也要吃。

哈哈，这是真实的，满足于别人的同时也同时满足了自己。

最后一道菜，就是鲫鱼汤，大补之物，专门为怀了孕的二丫准备的。

张二狗使出了毕生绝技，来做这道鲫鱼汤，尽量让它完美的完成。

做到既好吃，又滋补，不破坏太多的营养价值。

这就考验到技术活，没有过硬的技术，是做不出一道完美的鲫鱼汤出来。

为了做出这道鲫鱼汤，张二狗是真的费了一些功夫，终于是大功告成。

“二丫，这是我专门为你准备的鲫鱼汤，尝尝味道如何”张二狗把汤放到他二丫的面前道。

老王笑容满面，在对待二丫和几个女儿方面，自己身为父亲，比起他就差远了。

三丫、袁圆园是既替二丫高兴，她有这么好的一位哥哥。

虽然没有任何血缘关系，但已经是一家人了。

又有些吃醋，张二狗对二丫无微不至的照顾。

二丫泪眼婆娑，感动常在。

如果有人问她，这个世界上谁对她最好，二丫肯定不会犹豫，非张二狗莫属。

若有人问她，自己最喜欢的人是谁，那不用怀疑，还是张二狗。

“来，尝尝。”张二狗直接起身，给二丫打了大半碗，又夹了几块没鱼骨的肉给她放到面前。

嗯嗯，二丫乖巧的点头，面对他没有半分的反抗能力，拿起汤匙品尝起来。