想去远方的驴提示您:看后求收藏(吾爱小说网www.52kxsw.net),接着再看更方便。

串肉是个枯燥无味的工作,刚开始还有些未尝试事物的新鲜感,干起活来有说有笑,半个多时辰后,个个面无表情,仿佛没有感情的串肉机器。

”你们先串着,我去准备其他东西。”

叶繁看差不多了,去将一张轻便的小桌和几张椅子搬到院子里,寻来待会要用的调料,又拿来炉子与木炭,将木炭置于炉内,点火烧红,待火候烧得差不多了,将洗干净的瓦片放在炉子上充当烤架。

没办法,铁玩不起,就只能效仿古法了。

“把串好的肉拿出来些!”叶繁冲厅堂里喊道。

叶晓婷立时端着两盘子肉串小跑出来,天可怜见,她真不想再串肉了,太无聊了。

叶繁用未写过泡软的毛笔蘸油,抹到瓦片与肉上,鲜肉与黑瓦碰触瞬间,发出滋滋声响,散出几缕青烟。

叶晓婷“哇”一声赞叹。

碾作粉末的香料被装进了特制的小木罐中,随着叶繁的手一抖,调味的粉末从罐子几个细小的孔洞中溢出,洒落,覆到瓦片上的鲜肉上。

翻面,使火候均匀。

叶繁如梦回大学时代,那是异国他乡却说着华语的唐人街,他是烧烤店里最靓的仔!

肉串在炙烤下冒油,香料被高温引爆,浓郁的香味随着肉串渐熟从院子弥漫进厅堂,流窜出叶宅,肆虐整个兴安巷。

勾动所有人的味蕾。

“什么味道这么香”

“好像是从前边叶县尉家传出来的是了没错,你看那还有烟呢!”

“我滴乖乖,县尉家今个吃啥好料哩”

兴安巷里,叶宅附近的邻居探头探脑,平日走得近的凑在一起窃窃私语两句,着实好奇叶宅今日烹饪何等美食

平日里谁家炖个肉烧个鱼,大家伙闻着味也会吞咽几口唾沫,但至少知道是个什么菜,不至于太过好奇。

今日这混着异域香料散发的肉香气陌生而霸道,委实勾得人心痒难耐,遗憾的是他们也就只能门外看个热闹,非亲非故的也不好上门蹭饭吃。

瓦片不大,一次约莫能放下七八根肉串烧烤,第一盘刚放下,早已被香味勾得在里面待不住的叶小渔已经跑了出来,迫不及待抓起一根,哇呜就是一口。

叶晓婷年岁大些,潜意识里父母尚未动筷,子女不可先动的规矩比较深,看着幼妹大快朵颐的样子,很是纠结。

“你也吃吧。”叶繁拿起一根肉串给天人交战的三妹,随即喊了一声:“好了,先出来吃串了。”

霎时,三个人大步走了出来,天知道为了保持长辈的稳重和读书人的矜持,在厅堂里闻着那劲香气味却不好像四岁女娃按耐不住有多难受。

被香料渗透了的肉粒在齿舌碾压下绽放瞬间俘获人心的美味,叶繁没有错过父母和二弟那第一口瞬间惊艳的神采。

只一小会,第一盘肉就被拿光,第二份尚在叶繁手中翻转,等待合适的出炉时间,一双双盯着的眼睛虎视眈眈。

叶小渔嘟囔着:“大哥,你快点。”

叶繁无情道:“小孩子烧烤别吃太多,容易腹痛拉肚子,娘你看着点!”

一句话让四妹妹差点当场爆哭。

在张氏的安慰声中,第二盘肉上桌,手影翻飞中眨眼没了。

叶蓝山俨然开启撸串强者模式,三口一串,别人一串还没吃完他已经拿起了第三串。

眨眼就是空盘。

此时第三份肉才烤了没一会。

被美味勾起馋虫的等待是煎熬的,痛苦刺激了某些久远的记忆,叶蓝山一拍大腿,匆匆离桌。

众人还未疑惑太久,叶老爹拿着一个破了个小口的炉子回来了,无师自通地添炭烧火加瓦,学着长子的手法,开启人生第一次烧烤diy。

这一手秀得所有人心悦诚服。

“果然姜还是老的辣啊。”叶繁叹笑一句,奉上第三盘肉。

叶盛飞快吃了两串,凑到叶繁身旁道:“大哥,我来吧,你歇歇也吃点。”

张氏附和道:“是啊,繁哥儿,你也吃点,也不能就你忙活。”

“行。”叶繁从善如流让位,从烧烤师父转职技术指导,叶二弟尚且有些笨拙,同样是新手的叶老爹却仿佛点亮了天赋技能,第一盘肉出炉,叶繁吃着那口感居然比自己差不到哪去!

“可以啊爹,哪天不想在衙门干了,来我店里做烤肉师傅吧。”

叶蓝山笑骂道:“去你的,别胡说八道。”

嬉笑玩闹间,叶二弟的烤肉首秀也出炉了,烤得略久,肉有些老,料撒多了,味道有些重。

叶盛有种读书人谁也不服的犟性,准备再试一次,动手之前,叶繁让他把瓦片换了。

和烤肉店烤久油纸发黑一样,瓦片烧烤时间久了,油脂香料粘连太多,既影响烹饪又破坏口感。

随着桌子上空签子越堆越多,愈发口渴的张氏进屋将早前煮好的绿豆汤端了出来,先将因为年纪太小不敢让多吃,早已下桌在驴棚外玩起来的叶晓婷和叶小渔姐妹俩喊回来,一边说道:“都喝点汤,这烧烤好吃是好吃,瞧着就特别上火。”

没有可乐啤酒,糖度适宜放凉后的绿豆汤算是烧烤绝配,解腻又败火。

几口汤水下肚,叶蓝山感觉胃口更好了,边烤边吃,不亦乐乎。

“你悠着点,可别像小渔儿似的吃积食了。”张氏忍不住劝道。

“放心,不至于。”叶老爹置若罔闻,吃得更嗨了。

自觉躺枪的叶小渔把头低了些,默默咽着汤水,假装什么都没听到。

什么积食不存在的……

今天她明明吃得好少好少!

年纪小就不让多吃烤肉了哪有这样的道理叶四妹的心底在叫嚣,可惜人微言轻。

张氏无奈摇头,慢条斯理地吃着肉,不经意瞥见嘴里喝着汤眼里全是肉的小女儿,忍不住笑了。

同样遭受烧烤限制令的叶晓婷心中没妹妹那么大的怨念,反而是对动手烧烤更感兴趣,篡了二哥的位,在大哥的指导下,成为新晋的主厨,给两位哥哥烤肉吃。

张氏看着这一家和美的氛围,心下一片柔软,觉得这样的日子再好不过了。

……

……

烧烤家宴结束,叶繁收到裴少爷遣来的小厮报信,前去裴府收人。

说起人手问题,小户人家做生意,多是带着亲人一起创业,堂亲表亲的能用就用。

可惜叶繁没有。

草原王廷滋扰北疆多年,叶蓝山和张氏当年都是躲避战乱从北疆逃离南下的难民,张氏家里没人了,叶老爹则是兵荒马乱之际和家人失散了,这年头信息不发达,找也无从找起。

叶繁本打算雇人,招聘之前却福灵心至想起了合伙人裴小公子。

不用白不用啊!

这年头比起招聘,哪有大户人家的下人好用

论忠诚度都比寻常雇工高多了,毕竟卖身契捏在主家手里,管理起来比临时招工高效多了。

军史穿越推荐阅读 More+
我守护的一切

我守护的一切

悔三界
二次元世界可能一直只存在于荧幕中,可如果有一天世界崩坏了,二次元与现实相互交融时,会怎样?如果上天愿意收去我半个肾而赋予我一种能力的话,我希望是。。。。
军史 连载 1万字
相亲开始吧腹黑中校

相亲开始吧腹黑中校

做戏的青春只因年轻
《相亲开始吧腹黑中校》是做戏的青春只因年轻精心创作的历史小说,恋上你看书网实时更新相亲开始吧腹黑中校最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的相亲开始吧腹黑中校评论,并不代表恋上你看书网赞同或者支持相亲开始吧腹黑中校读者的观点。
军史 连载 4万字
四合院之在平凡的世界的日子

四合院之在平凡的世界的日子

君言莫相
一千个人心里都有一千个哈姆雷特,那么一千人心里是否有一千个不同的四合院结局呢。本书,轻戾气,无系统,主角是个穿越者。主写平平淡淡,没有那么多蝇营狗苟!本书前期主写四合院,中期会写平凡的世界下乡的故事。
军史 连载 54万字
重生七零年

重生七零年

剪韶
闫雪睁开眼,发现自己又从死亡转变到了活过来了。还以为自己在阎王殿没睡醒,然后又老老实实的躺下,等了一天一夜,实在饿的不行了,那只好是活着的。只是貌似不是活着以..
军史 完结 108万字
雷殇风云绝

雷殇风云绝

寒夜闻霜
《雷殇风云绝》正式上架。诸位兄弟、姊妹千万要支持下雷殇订阅,好让龙夭走的更远、更稳健。泪求订阅、鲜花。寒夜顿首拜谢!拜托诸位亲爱的书友了!!每天稳定更新两章,..
军史 连载 66万字
残缺的穿梭系统

残缺的穿梭系统

水沐生银
我叫沐白生!醉酒之后,稀里糊涂重生了……但是为毛会是个穿越的系统附在了我身上,还一脸不看好我的样子……话说系统你资料还能不能再残缺一点,为什么重要的信息都不在..
军史 连载 36万字