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收完银票的王掌柜做事效率,很快便奉上了代金券若干,以及一块精心雕琢成宴兴楼平面样式的小木牌,篆刻贵宾会员,叁。
“这是预存五百两的贵宾才有的号牌,您收好。”王掌柜道。
裴小公子什么没见过,宫内的对牌都摸过,却在拿起小木牌的时候不由自主流露出满意的神色。
最擅察言观色的王掌柜真服了,这就是所谓……仪式感的重要性吧
那叶县尉家的公子真是个人才啊。心中感叹,王掌柜笑问道:“敢问裴少爷,那会员附赠的美酒您是要寄存在楼里还是带回去可需要叫马车送各位公子回家”
“寄存吧。”裴世鑫看向诸位狐朋狗友,道:“我坐了马车来的,你们怎么说,需要马车送你们回去不”
家离得远的两位顿时拱手屈身:“那就多谢裴少爷了。”
“行,那就这样吧。”
“那各位稍坐,我去准备马车。”王掌柜退身出去,眼神示意了下,一个小二飞快跑去拿了几张纸,回去包厢人手一张发出去。
“怎么还有东西”
“回公子,这是广告单,掌柜吩咐客人走前都发一份。”小二恭敬解释,然后退了出去。
包厢内几人面面相觑,有些莫名看向手中的广告单。
裴世鑫的神色倏地有些古怪。
纸上用文言文写了个故事,大意是有位公子天生没有味觉,每日饭食吃得味如嚼蜡,痛苦不堪,有一日误入某桃源之地,见那里人以烧烤之法烹食,公子一吃竟然五味俱全,那公子感恩上苍让他今生有幸能体会美食之味,决定将那烧烤之法带出桃源之地,与百姓共享之。
加粗的重点信息是开业时间定在了三月最后一天的申时,地址是城东二街二号铺面。
最底下一行字写着:凭此券可在店内兑换爽口饮品一杯。
这好像,是我投资的店
裴世鑫愣了一愣。
对面几人已经有一嘴没一嘴地讨论起来了,有人好奇那烧烤之法,有人探究那桃源之地,有人嗤之以鼻,说不过是商贾的噱头罢了。
“故事自然只是故事。”一白面书生看着文章道:“不过这句为食人间烟火气,宁为凡人不做仙倒是有几分意境,我倒是好奇了,那是什么样的烟火气”
裴世鑫忽地想到,前两日叶繁找他要人,说开店了需要人手,他作为唯一的股东总不能什么都不干,帮忙解决一下人手问题吧。
他爹来问水任职还真没带太多人,毕竟一个小小知县,排场能大到哪去
临时雇人买人总是不大放心,谁知道会招到什么样的他已给侯府老太君去了信,奶奶疼他,要几个人问题不大,问水离盛京不远,估摸明后日就该到了。
不过,此刻裴世鑫更在乎的是,为什么宴兴楼会帮烧烤店宣传造势
这么一想,那什么会员,打折,代金券……
我好像中了那家伙的套路啊!
裴小公子幽幽想着。
……
……
叶繁也没想到宴兴楼的会员活动会那么火爆,看来此时的人们还是太过淳朴,一点点销售小技巧就有烈火烹油的效果。
开业五天,齐东家看着账册上触目惊心的数字犹有些惊魂未定。
区区五日,进账一万两千六百两。
干大半辈子酒楼生意了,没想到酒楼还能抢钱!
可不就是抢么
什么预留,不就是你还没花我就先拿了~
叶繁对齐东家的内心戏不感兴趣,只眼馋这波流量,于是就印了广告单在宴兴楼内发,这比找人在大街上瞎发好太多了,本来宴兴楼的客人就是食客,能上此间吃饭的,不说大富大贵,至少称不上家境贫寒了。
都是潜在客户啊!
直接精准锁定不好吗
齐东家被会员活动秀得心服口服,帮忙发发传单的事自然不会拒绝。
于是乎,问水县的‘公子烧烤’未开先火,成了这些日子里不少人家茶余饭后的谈资。
有那等好奇心重的,还特地跑去城东二街踩点,装修匠人一天被问八百遍“请问这里是公子烧烤么”
叶繁对此表示:多谢大家伙赐名啊!
没想到,瞎诌一篇文章,问水大众帮他把店名都想好了。
知晓此事后,当即让叶二弟挥毫书下‘公子烧烤’四字,然后拿木匠铺打牌匾去。
之后,叶繁尚不熟练地驾着驴车往菜市场去,为了将来的店铺食材采购,这些天跑下来,叶繁对问水县周边几个果蔬,生肉贩卖地烂熟于心。
最划算的自然是去城外庄子批发,这个等开店了自然是第一采购渠道,今日场面没那么大,就一家人吃饭,不用那么折腾跑城外,就城内采购即可,贵点就贵点。
恰逢张氏生辰,昨晚叶繁说了,搞个烧烤家宴给母亲庆生辰。
叶家人对叶繁食肆究竟要卖什么吃食早已好奇良久,特别是连叶县尉都在县衙听到了公子烧烤的小道消息,更是心痒难耐。
叶县尉没想到,他的好奇心才刚被吊起起来,第二天长子就要给母亲庆生顺便揭秘了。
这日,叶县尉早早告假回家参加烧烤派对。
刚到家门,就和买菜回来的长子不期而遇,叶蓝山看向毛驴后的板车,一捆捆菜与一包包放置着鲜肉的荷叶包中,一堆黑瓦片就像乱入的羊群的狼,格外扎眼。
“这么多瓦片哪来的。”叶蓝山疑惑道。
叶繁悠悠道:“天机,不可泄露。”
说完驾驴进门,招呼二弟三妹卸货。
张氏看着不断被拿下车的菜与肉,纠结道:“这会不会有点多”
“没事,吃不完放着,地窖有冰。”
硝石制冰唐时就有,如今的大靖朝在人口商业发展上明显盛于汉唐,有点宋时繁荣的味道,市面上不缺冰贩子。
齐东林被宴兴楼疯狂的流水震得胆颤,硬塞给了叶繁一笔好处费,说日后有何妙法,还请叶公子多多指点。
送上门的银子不要白不要,叶繁不客气地笑纳了,手头宽松了,也不在乎花点钱买冰,甚至今日买的三十多斤肉也加了点钱,提前让肉贩子切成小块状。
基础食材准备就绪。
叶繁不客气地对家里人调兵遣将起来,霎时间,叶家众人各司其职地忙活开了,张氏到厨房洗菜切菜去了;叶小渔陪着母亲待在后厨,帮忙照看半岁的弟弟;叶蓝山,叶盛和叶晓婷留在厅堂,学着叶繁的样子,将切碎的肉丁肥瘦相间地用提前热水煮过消毒的木签子串起来。
原来,是先把生肉串起来而不是等肉熟了才扎起来吃……
默默串肉的叶盛默默地想着。