第229章 清蒸大龙虾 (第2/2页)
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青雀眨巴着眼睛。
按照太卜大人的说法，星穹列车这几人都是这两天刚到仙舟罗浮的。
之前从未来过。
但看陆风他们，已经和仙舟上不少人混得很熟了。
这种熟稔的程度，甚至是一般人几十年都难以企及的。
另外这样的事，也发生在她自己身上。
原本她是准备回家吃饭的，但经过三月七一番劝说，就坐在这里了。
而自己认识她的时间，还不到半天。
还真是件不可思议的事情。
难道说，这就是‘开拓’的力量吗
不一会儿，房间的门被推了开来。
陆风端着一只硕大的盘子走了进来，放到餐桌正中央。
“这是清蒸大龙虾，请慢用。”陆风介绍道。
“这次倒是没有用什么重口味的做法嘛。”
三月七看了两眼道。
“清蒸可以保留龙虾最原始的鲜美，放心吧小三月，味道不会比香辣蟹差的。”
“你们先吃着，我去准备后面的菜。”
陆风说完，便匆匆出去了。
青雀看过去，只见餐盘里的龙虾身长尺余，壳上泛着淡淡的金光。
仿佛刚从深海中捞出，还带着些许海水的清凉。
龙虾厚重的甲壳从背脊中间被一分为二，露出里面的龙虾肉。
虾肉白嫩得如同初雪，一股淡淡的肉香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
“青雀姑娘，你是新来的，你先请。”
“不不不，还是你们先。”
一番推让，最后还是决定由青雀先动筷子。
她拿起筷子，轻轻夹起一小块雪白的龙虾肉，放入口中。
那肉质细腻滑嫩，入口即化，仿佛舌尖上跳跃着海洋的旋律。
清蒸的烹饪方式让龙虾的鲜美得到了完美的释放，每咀嚼一下都让人陶醉其中。
“嗯……”
青雀不由发出惊叹。
只是因为嘴巴紧闭着，声音含在嘴里变成了一记模糊不清的声响。
随着大家品尝到美味的龙虾肉，惊呼声顿时变得此起彼伏。
“太鲜美了！”
“这种味道，似乎才能称为真正的‘海鲜’。”
“小桂子，我同意！”
“附议！”
说话间，房间的门再度打开。
这一次，陆风端着一只长方形的木质餐盘。
上面放着好几盘菜。
陆风一边将菜摆到餐桌上，一边介绍道：
“这三道菜分别是豉油皇炒大虾，脆皮龙利鱼，金不换炒花蛤。”
“咦又是虾吗不过个头上差了很多。”
三月七看着豉油皇炒大虾，好奇道。
“这两道菜，用的是不同的虾。”
陆风解释道：“清蒸龙虾用的是澳洲龙虾，这道豉油皇炒大虾用的是基围虾。”
“虽然都是海里的虾类，但区别却是很大的。”
“我这次想尽量使用虾作为食材，但口味上可能有些单调。”
“脆皮龙利鱼和金不换炒花蛤是给你们当小吃，丰富一下口感的。”
“对了，清蒸大龙虾你们品尝下来觉得怎么样有什么建议吗”
陆风做菜的主要目的并不是为了满足口腹之欲，而是为了把口味尽量调整完美，为海鲜酒楼的开业做准备。
“味道是很鲜美，但每个人的口味不一样，是不是可以考虑为口味重的客人准备些酱汁”
“嗯，这个建议很好。”
陆风立即在小本本上记了下来。
有了三月七带头，众人立即七嘴八舌地说了起来。
“龙虾这么大，能不能做多个口味”
“摆盘能不能再漂亮一些，比如摆出一个龙形”
……
