第十三章 炎炎,上酸菜鱼
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谢炎炎让父亲和哥哥把鱼杀了,片成半盆生鱼片。
在鱼片撒上一层盐、姜末、葱花,点了一点酒和醋,腌渍。之后打了两个鸡蛋,裹了一层淀粉。
另一口锅把剩下的鱼肉和鱼骨都熬成了奶白的鱼汤。
早上和朱八去集市,她看见别人腌制好的芥菜,就买了一些。
酸菜切成段,从空间里转出来几个红辣椒,葱末姜末等调料都备齐,起锅烧油。
热油冒淡淡的青烟时,加入一点豆瓣酱,再放入备好的调料、酸菜段,朱八给的一把黑豆芽,翻炒了一会儿,香味就飘出来。
谢勇帮着烧灶,闻着香味儿,直咽口水,问道:“妹妹,你怎么做得这么香”
“闻着香,吃起来更香。”
鱼汤倒入,烧滚,开始把鱼片快速地一片片夹到锅里,鱼肉嫩,根本不用太久,那鱼汤的鲜香,酸菜和辣椒的酸辣,鱼肉简直把人的馋虫都勾出来了。
起锅,撒香菜,香葱,泼上滚油,酸爽无比,鲜香冲击味蕾,不由得就垂涎三尺。
鱼肉做好,就立即把辣椒等眼下没有的佐料转到空间,喊了一声:“开吃吧。”
谢安奉、谢勇和谢零榆,甚至小包子早就围在锅边流口水了,谢炎炎这一声喊,他们马上欢呼起来。
这道菜比皮蛋瘦肉粥的诱惑力更大,李融、刘明杰和朱八都围过来,要不是觉得周世子关照过,他们早连锅端走了。
“这鱼可真是太香了,三小姐竟然有这么好的手艺。”李融忍不住出口,赞道,“人都说侯门贵女十指不染春阳水,我看三小姐倒像是经常下厨的。”
“也不是经常做,主要是我聪明。”谢炎炎一本正经地说。
沈氏撇嘴:“不要脸。”
“靠自己双手劳动吃饭,无上光荣,一味想白占的才是真不要脸!!”对垃圾不必客气。
谢炎炎盛了两大碗,送给李融和朱八他们先尝,又盛了一大碗给谢安奉,然后,带着兄弟们开吃。
“啊,姑姑,鱼鱼太好吃了。”宋泠泠怕谢雨生烫着,给他夹到小碗里,吹吹凉,小家伙吃了就大呼好吃。
又辣得伸着舌头:“啊啊啊,太热了。”
谢宁忍不住笑起来,摸摸他的头:“快谢谢姑姑。”
“谢谢姑姑,姑姑,我要天天吃鱼,一直吃一直吃……”小包子含含糊糊地说。
宋泠泠也忍不住笑了,心里暖洋洋的。
流放的路很长,但是有小姑子,似乎也不那么苦了。
谢勇和谢零榆都吃得抬不起头,一边吃一边大喊:“好吃,好香,好鲜嫩的鱼!”
两人正在窜个子的年龄,胃口好得很,晶莹嫩白的鱼肉片,又鲜又嫩,入口酸辣香。腥臭半点儿都没有。
各自啃了三个馒头,一大盆酸菜鱼吃得连汤都不剩。
姜霜本来还想着先给老夫人和大房三房送去,谢炎炎和谢宁看出来她的意图,不约而同地把勺子控制起来。
眼看着鱼没了,她忽然正气凛然地说:“相公、炎炎,你们能把鱼送给外人,为什么就不能给亲人这要传出去,别人怎么看我们二房”
谢安奉冷冷地看着她,说道:“你要觉得我们不好,我马上写休书给你。”
谢炎炎看也不看她,冷冷地说:“刚才他们辱骂、挤兑我们时,你怎么不去宣扬互相扶持”
“记住:没什么大房二房!我的祖母是八抬大轿进门,明媒正娶的正妻,我们,就是嫡子嫡孙!”
谁踏马的和小妾生的庶子排序!
谢安奉忽然眼圈儿有些红了,把碗放下,扬声说:“我闺女说的对,我是正宗的嫡子,我的母亲,是名门贵女,侯府正妻。”
“姜氏,你若不能相夫教子,便离开我谢安奉,我不需要一个不贤的妻子。”
姜霜脸色青红交加,看看谢安奉,又恳求地看看老夫人沈氏,希望这个婆婆,能给她撑腰说句话。
老沈氏气得拍着车板哭起来:“龙游浅滩遭虾戏,虎落平阳被犬欺,老爷,你说句话啊,妾身辛苦一辈子,养了个白眼狼。”
谢锦嵘躺在车上,闻着喷香的鱼,早就口水流了一地,逆子,一碗也不给他送来。
“逆子,你想气死老子”谢锦嵘破口大骂。
谢炎炎往天上看看,这会儿喜鹊怎么不经过
刘明杰走过去,不阴不阳地对谢锦嵘挖苦起来。
“谢锦嵘,该怎么说你呢京都里,谁不知道你宠妾灭妻的壮举!但凡上得台面的官家,谁家主母还没进门,就弄出庶子的”
“把发妻气死,霸占人家的嫁妆,自说自话将妾室转正,苛待嫡子!啧啧,谢锦嵘,你圣贤书真是白读了。”
“你宠庶子,倒下的时候还不是靠着谢安奉没车的时候背着你,深更半夜拉着你去找郎中,每一餐都先给你喂第一口饭,你还想咋着”
“还想叫人家养着你一大堆庶子庶孙不仅叫儿子养,还叫孙女养脸呢”
骂完谢锦嵘,又看着老沈氏说:“你也配称龙虎笑死人了,不就是个妾嘛!老实一些,别给咱们找麻烦了,不然,咱们就按照规矩来。”
沈氏气得手哆嗦,却一个字也说不出来。
她的亲生儿子谢安淮和谢青木都不敢作声,刘明杰手里拿着鞭子呢,此去岭南数千里,就算他们被打死,也没人管。
谢湘湘娇娇弱弱,泪光点点,对刘明杰说:“大人,祖母年纪大了,喜欢唠叨,她并没有坏心。给二叔和炎妹妹造成困扰,我先替老人家道歉。”
她盈盈一礼,端的是顾大局识大礼。
【我必须想办法捎信给熙王,不能再这么走下去了】
【信怎么送出去李融不行,刘明杰也不行,朱八可以试试,他会去集市采买】
谢湘湘靠着马车,像被霜打的牡丹,娇弱而破碎。
谢炎炎心里一动,谢湘湘要联系熙王
午饭后,队伍继续开拔。
紧赶慢赶,酉时末,赶到了如阳城。
在驿站接洽处补给了物资,就在城门边的客栈住下,李融他们照样要了单人间、双人间,沈氏带着两房儿孙住了大通铺。
谢炎炎要了几间上房,把自己一家人安排好,便在灯下继续做香皂。
谢湘湘让谢云陪着,摸到厨房,和朱八打个招呼,花了10两银子买了几个包子。
四下无人,谢湘湘迅速把一封信递给朱八。