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到现在为止，袁勤业终于明白了，为什么以前总感觉一些饭菜口味做得很好的小店子，一旦生意做大了，开始开餐饮公司，然后搞分店，做到搞加盟，饭菜就变得不好吃了，没有以前那味道了。确实还是厨师的手艺有区别。老板最开始都是自己动手做，手艺受到了食客们的肯定，所以留下了强烈的第一印象。食客们只认老板做出来的味道。一旦生意做大了，老板必然会退居幕后开始做行政管理工作，其他的厨师多多少少在手艺上会有些区别的。再加上万一公司管理层产生矛盾，高管之间不合，就更容易导致菜品的品质发生偏差。
现在吉祥餐馆就即将面临这样的问题，周书礼执意要取消夹板餐盒，换回普通餐盒。这样的话酸辣蛋炒饭就会第一个受到影响。袁勤业不打算再和周书礼去纠结这些事情了，他现在唯一的想法就是尽量要求周洪全把自己二十五万的股权赎回，自己赶紧走人。最终做来做去，还是自己当老板比较好。
“袁勤业，你说每天送的蔬菜和猪肉品质都不如以前是吗”周书礼看到袁勤业反映的情况，说道，“具体是什么情况”袁勤业答道：“蔬菜没有选过，直接送最脏的过来。没有清洗精选的蔬菜，我们餐馆该怎么用呢我们自己还要花很多时间来洗菜。这太浪费时间了。员工们都在抱怨。”“猪肉太肥了。自从降价以后，每天的瘦肉明显变少，肥肉变厚。这样我们每天的瘦肉都不够用了，难道全部用油渣来充数吗”袁勤业一股脑将降价产生的问题说出来，感到十分畅快。
“……”周书礼听完袁勤业的话以后，沉默了一会，继续问道，“你有没有问过供应商那边是什么情况呢”“问过了。”袁勤业很不以为然的答道，“他们说就是价格问题，所以没有办法像以前那样送货了。”袁勤业完全不想跟周书礼说车轱辘话，索性直来直往。周洪全坐在一边沉默不语，应该在思考着什么。
“哥，他们是在耍性子啊。”周书礼转而对周洪全说道，“要不要把这些都换掉算了”周洪全听到弟弟的意见，并没有急于表态，而是看着袁勤业。袁勤业本来就不想管这些事情，也无所谓，就和周洪全对视。“我打个电话。”周书礼见哥哥也不做声不表态，便拿出手机开始拨打生鲜老板的电话。
周洪全的态度反应袁勤业都看在眼里。看样子周洪全还是放任弟弟。也许弟弟在他们周家就是一个争强好胜的性格，到处嚣张跋扈、咄咄逼人。出于对亲弟弟的护短，所以也许是周洪全已经习惯了让着弟弟。这样感觉是害了周书礼。周书礼迟早要为自己的过于要强付出代价。
电话打过去，半天都没有接，结果等了一小会，电话由于一直没有人接听自己断开了。周书礼皱着眉头看着手机，重新拨打了过去。而周洪全则坐在一边看着弟弟，也不做声。“喂。”终于，电话打通了。周书礼里忙问过去道：“老板啊，我是周书礼啊。我想问一下，为什么你们送的菜这么脏啊。店子里意见很大啊。你们难道都是这样送货的吗”
“噗……”袁勤业幸灾乐祸的看着周书礼和生鲜老板互怼。虽然听不到生鲜老板在电话里具体说了什么，但是从周书礼逐渐扭曲的脸可以看出，两人肯定掐上了。“你们这样乱来，我就要考虑换人了好吗你们到底还想不想做生意”周书礼打通电话没过一会就开始骂了。只见他冲着手机大吼大叫，似乎恨不得就要顺着电话信号爬过去跟生鲜老板单挑。
“……”周洪全看着大喊大叫的弟弟，还是默不作声。袁勤业很无所谓，只是看周书礼的热闹。周书礼啊周书礼，你他吗到底还想做多久呢你这样，哪个供应商都不会愿意跟你合作的。
“草他妈的！”周书礼挂掉电话，骂了一声，被气得直喘气，肚皮一股一股的。“换人，换人，必须换人！”他把手机收起来，对周洪全大声说道，“他吗的一个送菜的这么嚣张啊不给他做了！”不料，原本都以为周洪全会支持周书礼换供应商的要求，但周洪全却说道：“不，书礼，还是先别换了。”
卧槽！袁勤业和周书礼听到他这话，都惊呆了。师傅居然表态了，而且是和周书礼完全对立的意见！这说明了什么袁勤业瞪大了眼睛看着周洪全，还以为自己刚才听错了。“哥，为什么”周书礼看着哥哥周洪全，也目瞪口呆，大声质问道，“这逼这么嚣张，留着过年啊啊”周洪全摆摆手说道：“先不要换了。书礼，你不要什么事都这么冲动，这样不好。好好说话。”
有希望！袁勤业难掩激动的心情。他终于大概摸到了一丝师傅真正的心思。看样子之前的猜测都是对的。周洪全是一个特别顾家的人，甚至顾家顾到有些护短的程度了。面对弟弟周书礼的各种鲁莽为人处世，周洪全都看在眼里，但是并没有出手劝解制止，说明周洪全就是个“扶弟魔”。难道吉祥餐馆他准备交给周书礼来打点，先看看情况，而现在周书礼无法很好的胜任掌门人的工作，所以他要开始介入了吗
如果是这样的话，袁勤业瞬间就恢复了对师傅周洪全的好感度。不过也不要过度乐观，现在袁勤业在周氏两兄弟面前，处于绝对劣势。只能静观其变，看看是否能够从哥哥周洪全身上寻找到突破口了。如果周洪全能够知情达理，在以后开始逐渐管住周书礼，吉祥餐馆可能还有救。照理来说周洪全在龙凤楼当了这么多年的行政总厨，不可能不知道这其中的道理。
不过也难说，打工做的好，不代表当老板就当的好。在公司打工春风得意，然后自己跑出来单干亏得扑到姥姥沟里去的比比皆是。很多时候往往是打工的公司提供了发展的环境，使得个人过于高估了自己的能力。自己出来单干，失去了良好的环境，就开始各种吃瘪了。
“哥！”周书礼似乎从来没有被哥哥如此直接否决过，一下气头上来了，问道，“为什么不换供应商多的是，随便换不就行了吗”周洪全摇头答道：“价格始终还是要保持在一个水平的。现在的价格已经是公开透明的了，你再去找又能够保证找到什么供应商呢我们还是要保持和供应商的良好关系才行。”“我们生意多得是，不怕没有供应商来啊！”周书礼真的是有杠精性格。周洪全已经很耐心的劝说了，他反倒越来越兴奋，居然直接跟大股东哥哥硬扛。
“书礼。”周洪全对弟弟的不依不饶似乎也到了忍耐的极限，说道，“有什么话好好说，不要吵来吵去。你这样以后怎么做生意啊”哦，果然是这样。周洪全果然是在放任亲人。也许他们家里还有父母一辈的老人，对周书礼十分惯着，生怕小儿子受委屈。这样才造成了周书礼如此任性蛮横的性格吧这就能够解释的通了。真亏了周书礼自诩是做生鲜生意起家，他到底做的是哪门子生鲜生意啊难怪做不了出来了。
“哥，我不明白！”周书礼终于被哥哥周洪全挫了锐气，开始缓和下来，说道，“有什么必要跟这些送菜的低头呢换一家不就行了”“做生意不是这么做的。”周洪全对弟弟的肆意妄为也开始不耐烦，劝说道，“和气生财，和气生财。如果不和气，就没有人会来给你生财。你之前做的生意不也是一个道理吗”
周洪全愿意当着袁勤业的面教训弟弟周书礼，显然也是把话说给袁勤业听了。周书礼被哥哥突然这么一压制，彻底就没了冲劲，瞬间萎了下去。周洪全看着弟弟，又看着袁勤业，终于问袁勤业道：“袁勤业，你觉得现在该如何处理呢”“师傅，我现在只负责做饭。”袁勤业并不想立即接周洪全的话，因为他觉得太顺利的接话，周书礼不会涨教训。他希望能够让周洪全感受到由于弟弟周书礼为人处世过于蛮横导致的压力。
这不是袁勤业的责任，一切责任都是周洪全来承担。
“……”周洪全有些难堪，但也无可奈何，毕竟之前周书礼对袁勤业大吼大叫的时候他也没有劝阻。周书礼听到袁勤业甩锅的回答，瞪了袁勤业一眼。袁勤业才不理会，只是淡定的看着周洪全。“随便说说吧。”周洪全努力给自己找台阶下，而袁勤业当然要给他这个面子了。
“我觉得目前供应商所做的事情都是能讲出道理的。”袁勤业说道，“生鲜价格都是公开透明的。这样强行想压供应商降低价格，我觉得不明智，只会引起他们的反对。如果不能妥协的话，以后关系搞僵了，就很难做生意了。他们也不会支持我们了。”“书礼，你觉得呢”周洪全转而看着弟弟周书礼，问道，“你觉得袁勤业说的话有道理吗”
“……”周书礼说不出话来。按照他这种臭脾气，肯定不会愿意当着袁勤业的面服输的，但是周洪全似乎是想借着这个机会搓一搓他的锐气了。周书礼实在太冲了，谁都会受不了的。“供应商暂时不要换了。”周洪全直接定性，然后拿出手机来拨打了生鲜老板的电话。“……”袁勤业看着师傅打电话，就等着听他要说什么话。
电话接通了。“喂。”周洪全笑着说道，“你好啊。我是周洪全。”“啊，对啊。我刚才已经听了袁勤业和周书礼的意见了。我觉得以后咱们还是继续合作。对对对，价格不需要降低百分之五了。请你们还是按照以前的原价给我们送货吧。”“之前周书礼说话有点太冲了，希望你们不要介意。啊对对对，他性格是有点直来直往。我会劝劝他的。”“好好好，没问题。猪肉、米粉和餐盒那边我也会打招呼的。”
卧槽，这他妈……神他妈这是直接把之前的全部翻过来吗袁勤业惊讶的看着周洪全，感觉师傅完全换了一个人似的。周洪全难道是在故意等待机会吗由于弟弟周书礼过于张狂，所以周洪全决定先沉默静观其变，等着看周书礼由于自己嚣张的性格开始碰壁遭受挫折，然后再出手劝说。这样也许能够让周书礼涨点教训，留下深刻的印象
“……”周书礼果然还是怕哥哥的。在周洪全跟生鲜老板打电话的时候，他只是坐在一边看着，满脸的怨念。看样子，这个家伙并不会接受教训。人从历史中学到的教训就是什么教训都没学到。狗是改不了吃屎的。
袁勤业不做声，只是安静淡定的看着周洪全和生鲜老板和解完挂掉电话。“以后供应商都不变价格了，按照原来的方式送货。”周洪全收起电话说道，“改来改去不是好事。毕竟供应商没有做错什么。”“师傅，我支持你！”袁勤业高兴极了，说道，“你果然还是懂行的人。”
这话当然是说给周书礼听的，明面上就说他不懂行了。周洪全看着周书礼，说道：“书礼，你还是要多想一想我们现在的情况。吉祥餐馆的体量并不大，生意规模也就这样。不是说供应商们都一定要跪着过来求我们的。你明白吗”
得了吧！这个周书礼也有三十多岁了，去他妈的还这么苦口婆心和教育小孩子一样教育他吗想到这里，袁勤业就觉得恶心。“我没错！”不料，周书礼居然冲着哥哥突然大吼，把袁勤业和周洪全都惊了一下。
