第166章 着急

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2张渔网里，截住了不少从上游冲下来的鱼、虾、蟹等，大大小小都有，林夏还是挑个头大的放进了带来的几个桶里；3个虾笼里也钻进了不少货，虽说是虾笼，但是里面却不仅仅有虾，还有体积较小的黑鱼，昂刺鱼，黄鳝和泥鳅。

林夏喜滋滋的捡了出来，将虾笼拾掇干净，重新在各个洞口处放入诱饵，又抛进了不同的河沟里，等明天早上捞起来，收获应该会比这次多！

黑鱼平时钓的时候也能钓到，而且体积比这大的多，所以林夏将网里的小黑鱼又扔进了河里，不过昂刺鱼、黄鳝和泥鳅都留了下来，钻进虾笼里的这些，个头可不算小了，林夏准备先留起来以后熬汤、或者跟蘑菇一起炖豆腐吃。

收拾好后，林夏终于回家了，收获节吃的太饱，晚上就不吃太多了，弄点清淡的汤，或者煮点小馄炖吃吧

不过虽然自己不多吃，但是今天收获的一些河鲜，她却是打算先清理干净做出来的，以后随时可以吃啊！

螺蛳和泥鳅还要吐几天泥，小龙虾跟河虾却是不需要的，将它们刷洗干净后，河虾本身就是非常鲜美的，一半做成盐水的，放上小葱和生姜片即可，吃的时候可以什么都不蘸，也可以蘸自己喜欢的酱汁都行；另一半做成铁板蒜蓉的，香味扑鼻。

小龙虾一定要做麻辣的和蒜泥的，其实十三香的也好吃，但是奈何林夏不知道配方啊，只有麻辣和蒜泥的最简单。

今天收获的小龙虾不算多，总共也就五六斤左右，好在个头都不算小，林夏可以每种口味都做一小盆，这个小龙虾是绝对不占肚子的，晚上就用这个做宵夜吧，嘿嘿。。。

黄鳝一共有2条大的，七八条小的，林夏将大的继续放进冰箱，小的去骨切片，头和尾巴单独熬了一小碗奶白奶白的汤，晚上喝，而鳝片则直接配上昨天刚收的青椒爆炒后，收了起来，明天配米饭吃。她以前就特别喜欢吃辣炒鳝片，比红烧鳝段开胃。

今天捞到的几个河蚌不算很大，至少没有之前那个大，林夏直接用道具就将蚌壳撬开了，好运气的，还找到了几颗小小的，直径大约只有1厘米左右的小珍珠，都是白色的，一共有5颗，林夏洗干净后收了起来，等以后攒的多了串手链带。

然后将蚌肉剔了出来，里面的内脏或者脏东西都清理干净后，林夏开始对其中一块肉进行拍打。

没办法，河蚌肉比较特殊，如果直接下锅烹调，会使肉越煮越老，嚼都嚼不动，要想使河蚌肉保持嫩滑，或者口感软烂，必须先用刀轻轻拍打，使其肉质松弛。然后，将河蚌肉放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干后，再进行不同方式的烹饪，肉质将会非常鲜美。

林夏自己手工操作了一遍后，剩下的河蚌就全部交给了智能厨房，等厨房将所有的河蚌肉都准备好后，林夏用这些不算多的河蚌肉做了两道料理，一道爆炒，一道炖汤。

爆炒蚌肉，林夏没有放其他的配菜，只热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的料酒和生抽炒匀，再将河蚌肉放入锅中快速翻炒，使其均匀裹上调味料后，就出锅装盘了，尝了一口，太美味了，鲜香滑嫩。

河蚌汤，林夏却是加入了不少配菜，有春天的鲜笋片，秋天的蘑菇，还有之前晒干的木耳，以及海里捞上来的裙带菜等，总之，这道汤差点将林夏的舌头给鲜掉了，河蚌肉也超级好吃。

不得不说，海鲜配山珍，真是太绝了！

别看有7个河蚌，但是去除了内脏及其他未消化的东西后，剩余的纯蚌肉却着实不多，林夏勉强只凑出了一小盘爆炒河蚌和一碗加了适量配菜的河蚌汤。晚上也不宜吃很多，所以这两份也放进了空间，以后再吃。

剩下的今天就不能做了，都在清肠胃呢，泥鳅等它们吐干净泥沙后，清洗干净留着裹上蛋液、面包糠油炸了吃吧！

螺蛳里面，小的（体积三四厘米左右）等它们吐干净泥沙后，林夏要做香辣螺蛳，这个也是很好的小吃，或者叫下酒菜大的那几个（成人拳头大小）等它们吐干净后，林夏准备加葱姜水煮，到时候蘸酱汁吃，或者切丝凉拌，或者爆炒都行。

今天一天都围绕着吃了，也是林夏来矿石镇以后过的第一个收获节，相当充实，明天，还要去广场看看霍安为化装舞会特意举办的售卖会呢，同样令人期待啊！

第二天，种植的茄子、红豆和大白菜成熟了，林夏照例每样收了一亩地的自己吃，其他的都让小矮人们直接出货。

大白菜也是属于一次性作物，这次收完还需要重新补种才行，同时，原先预留的8亩菠菜地之前由于没有种子，就先种植的大白菜，今天收完后还要去杂货店购买菠菜种子回来种上。

幸好今天是周六，没有任何节假日（霍安私人举办的售卖会不影响其他店铺的营业），不然杂货店又不开门了。

先收完自己食用的作物后，照例带着阿黄和大壮去后山锻炼一下，昨天没来得及，今天可得好好去后山找一下雨后的蘑菇了。

这次没让林夏失望，香菇、草菇、口蘑、松口蘑等找到了很多，除了常见的黑木耳外，这次还找到了一大片白木耳（银耳），林夏喜不自胜，正好红豆收了，回去就可以做红豆银耳羹喝了！

另外，在阿黄和大壮的无意带领下，林夏还找到了不少平时没怎么见过的蘑菇，只知道是无毒可食用的，林夏也都采了，后来在图书馆的《菌类大全》中得知，这几种菌类分别是猴头菇、血红铆钉菇、球盖菇等，都具有很高的药用价值和食用价值。

林夏来者不拒，只要是无毒的蘑菇，见到即手到，在山里钻了两个多小时，也才探索了一小块地方，实在是雨后冒出的蘑菇实在是太多了，采不完，根本采不完。

采到上午10点左右，林夏就先出了树林，她还得先去把白菜种了，还要去杂货店买菠菜种子，今天必须要种下，不然会耽误农时的。

出来后一路小跑回去，阿黄和大壮则没有带回来，林夏让大壮带着阿黄进行森林一日游，下午林夏还要来山里继续采蘑菇，这么好的机会可不能错过，到时候自己吃不完还能出售一部分给达特和霍安呢！

说到霍安，嗯，买完菠菜种子顺便绕去他的售卖会瞅瞅吧，买点化妆舞会的道具应该也费不了多长时间。

林夏回到牧场时，小矮人应林夏的要求，已经优先把20亩大白菜都收获了，地都空出来了，林夏将12亩地重新撒上白菜种子，剩下的8亩留着种菠菜。

撒种子很快，半小时搞定，立刻奔到杂货店找杰夫买了99袋(200g/袋）菠菜种子，花了1.98万g，结果杰夫收钱收的心不在焉的。

林夏好奇问道：“你怎么了”

杰夫：“我这不是着急吗”

林夏：“着啥急我看店里人也不多呀”

杰夫：“可不就是人不多么，莎夏说带卡莲去霍安的售卖会买几件化装舞会的服装道具，这都去了两个多小时了，还没回来，其他人也是”

林夏：“你放心吧，霍安虽然长的猥琐了些，但是人还是挺正派的，不用担心她们的安全”

杰夫惊讶：“我不担心啊，只是她们去了这么久，也该回来换我过去挑选了吧，现在这么多人都过去了，万一等我去的时候没有合适的了怎么办。。。。。。”

林夏：。。。。。。不好意思，打扰了