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谢三牛这才没再上前,他呵呵笑着,“那就多谢顾婶子了,这几日大郎不便,有事你随时过去叫我。”
顾蓁蓁听了这话才回过身来点头,她确实是有事需要谢三牛帮忙的,“三牛,其实我还真有个事需要你帮忙,就是不知道会不会麻烦到你。”
“顾婶子有事尽管说。”谢三牛拍着胸脯邦邦做响,“只要我能帮得上的。”
顾蓁蓁有些难为情,“这事估计也要你家人同意。”
谢三牛这下也认真了许多。
顾蓁蓁,“明日我要出趟门,之前大郎好歹也能走,我也能放心点,可如今这样,我出了门,我怕家里的孩子们出事,想着你要是能来家里帮忙看顾一下就好了,这一日不会白白用你的,就用这里最高的工钱,给你一百二十文你看可好,你只需要明日跑完牛车到家里来,等你下午要跑牛车的时候我就能回来了,不会耽误你功夫的。”
“就这小事啊!”谢三牛神色放松了一些,憨厚的脸上略有些不好意思,“这事我得问问家里头,毕竟家里还有别的活计,大抵是没问题的。”
“确实得跟你家里人商量一下的。”顾蓁蓁笑着把人送走。
二郎漏出脑袋来,看向顾蓁蓁,“娘,我也要去。”
“哪里你都想去!”顾蓁蓁白了他一眼,“你看看你大哥那脚,你可大了,得帮着我点了,看着你大哥可就是你的事。”
二郎有些不情愿,噘着嘴巴不搭理她。
顾蓁蓁笑着摇了摇头,看这时辰,也该准备午饭了。
顾蓁蓁想着先把肥肉炼些猪油出来,如今这世道能吃的油也只有猪油了,倒是听说皇室供给的有像是芝麻提炼出来的油很受皇室的喜爱,除此之外就没有旁的了。
要说起油来,花生榨出来的油才算好,可如今可没有花生。
想到烧火的时候,顾蓁蓁就很是头疼,可头疼没多久,谢三牛过来了。
“顾婶子,家里人说如今这情况,他们过不来,就让我多过来看看。”谢三牛挠了挠脑袋,刚跟家里人说的时候,他爹他娘都不太高兴,直到拿出那一斤五花肉来,他爹他娘听说还会给些工钱,立马就同意了。
不过谢三牛可没说明日一天要给一百二十文之多,虽然很诱人,但毕竟做的事少,他赶一整天的牛车,也就二十文左右,本跑牛车这事也是他爹为了方便村里,也没想着靠这个赚多少,就想着一举两得,还能有点零花。
来这帮忙也不会耽误跑牛车,耽误的也不过是家里的一些小活计,他爹他娘也就能处理了。
“行啊!来都来了,就在这吃午饭吧!”顾蓁蓁见他同意了,心里也是放下心来。
谢三牛倒没想这么多,因为她家都是吃两顿的,有点踌躇,想着是不是来的不是时候。
见他拘谨,想拒绝的样子,顾蓁蓁也没客气就开始指使他来了,“来都来了,帮帮忙吧!这火呀就我家大郎烧的最好,我这也腾不开手。”
一听这话谢三牛也就懂了,本就是过来帮忙的,搭把手烧个火也没啥,就撸着袖子去烧火了。
三郎四郎在屋子里陪着大郎,与其说是陪着倒不如说是在陪兔子玩。
二郎拿着个木头在那比比划划的,时不时看着顾蓁蓁,一副我生气了不理你的样子。
顾蓁蓁把肥肉拿出来洗干净,切成小块然后放到锅里,又往锅里放了一些水,等到锅里的水蒸发了,就开始冒油了。
“火小一点。”顾蓁蓁看着差不多了道。
谢三牛撤了一根木头,火就小了。
等把油炼出来之后,就把油盛出来放到一旁。
然后往锅里放了水,把骨头全放了下去,一斤的骨头的确不多,主要也是为了吃啥补啥,给大郎多喝点骨头汤。
放了姜片和葱下去去腥,再捞出来重新放水就多煮一会。
“顾婶子,这姜不是驱寒用的吗应该合着热水煮沸了用的吧!”谢三牛没怎么见过整只的姜,可切了片的可就见多了,但凡有点受凉之类的都是喝这个的。
顾蓁蓁点头,“是啊!这不光能驱寒,还能去肉里的腥味。”
“原来是这样啊!那用处还真不少。”谢三牛一脸崇拜。
这就大可不必崇拜吧!
等骨头汤好了,顾蓁蓁又是做了个红烧肉,又把那何老二送的小青菜,炒了炒,两菜一汤满满登登的。
谢三牛都睁大了眼睛,平日里就这么吃也太奢侈了吧!
见谢三牛傻愣愣的,顾蓁蓁叫了一声,“三牛坐下吃吧!”
“这不太好吧!”谢三牛拉不下那个脸来。
“就别客气了,快坐下来吃,你也忙活半天了。”
顾蓁蓁话落,谢三牛这才坐下吃,但吃的小心翼翼的,看着对面三郎四郎狼吞虎咽的样子也不经意多吃了一些。
二郎摸着自己的小肚子,给出了评价,“娘,今天的不苦,一点都不苦。”
本来他娘做的时候他心里还忐忑着呢!以为他娘做出来的是苦的,又要只能喝米汤了呢!
没成想菜好吃,还吃到了饭。
顾蓁蓁哼了哼,那还用说,上次是个失误,虽然她没做过红烧肉但做出来味道还真能不错。
“娘,那个红红的肉真好吃,下次还给我做好不好”二郎靠在她身旁,抬眸看着他娘。
顾蓁蓁嗯了一声,“下次还做给你吃。”
二郎这才笑起来,二郎本就气性大消气也挺快的,好哄得很。
谢三牛吃了饭,有些不好意思,自告奋勇的要洗碗。
顾蓁蓁自然也没拦着,谁洗不是洗呢!谢三牛在这吃了午饭,若不让他洗怕是下次就不好意思在这吃饭了,倒不如让他做做事,他自己心里还能平衡点,这决计不是顾蓁蓁坐着不想动弹的缘故。
顾蓁蓁想到猪大肠来,随即把二郎搂进怀里,“二郎啊!还记得前天夜里你说但凡有洗猪大肠的事情都尽管找你,还记得吗”
二郎的脸苦起来了,“娘,它是苦的不好吃。”
“好吃的,只是那日调料不多做不出来那个味道,如今不一样了,我会做的比这红红的肉还好吃的味道,你期不期待,想不想吃”顾蓁蓁揉了揉二郎的小脸。